Al Mèl del Gio
Die Geschichte
Eine Familientradition
Mit tiefen Wurzeln und einer Tradition, die bis auf den Ururgroßvater Antonio zurückgeht, einem der Gründer der Bienenzüchtergesellschaft Moesano im Jahr 1913, führt Giovanni Randelli mit Leidenschaft eine lokale, nachhaltige und „kilometerlose“ Bienenzucht. Nach langjähriger Erfahrung als Bienenstockinspektor für den Kanton Graubünden leitet er heute mit Hingabe die Bienenzüchtergesellschaft der Region und engagiert sich für den Schutz der einheimischen Biene. In seinen Bienenstöcken entstehen echte Produkte wie Honig, Propolis, Pollen, Gelee Royale und Bienenwachs, das Ergebnis einer Arbeit, die Wissen, Respekt vor der Natur und Liebe zu den Bienen vereint. Mit dem neuen Moesano-Qualitätslabel laden Randelli und seine Mitarbeiter dazu ein, die lokale Bienenzucht zu unterstützen, indem sie Produkte wählen, die die Biodiversität und den Reichtum dieses Tals widerspiegeln.
Imkervereinigung
Das Misoxer Gütesiegel
Die Società Apicoltori del Moesano (SAM), deren Präsident Giovanni Randelli ist, ist ein Verein mit über 110-jähriger Geschichte, der sich der Förderung und dem Schutz der lokalen Bienenzucht widmet. Im Jahr 2022 wurde das Marchio di Qualità del Moesano ins Leben gerufen, ein Projekt, das die Echtheit, die autochthone Herkunft und den bienenfreundlichen Umgang zertifizieren soll. Um das Gütesiegel zu erhalten, müssen die Imker die lokale Herkunft der Bienen, transparente Imkereipraktiken sowie externe Kontroll- und Analyseverfahren gewährleisten. Bis heute führen einige bereits zertifizierte Mitglieder die Marke als Garant für Exzellenz fort, stärken die Imkergemeinschaft und werten die lokalen Produkte auf.