Lokale Spezialitäten

Dies ist ein Schaufenster, in dem die Exzellenz und die authentischen Erlebnisse des Moesano ausgestellt werden. Wir möchten Sie dazu anleiten, die Geschmäcker, die handwerklichen Traditionen und die Besonderheiten unserer Region zu entdecken. Unser Ziel ist einfach: denjenigen Sichtbarkeit zu verleihen, die jeden Tag daran arbeiten, die Traditionen des Moesano zu bewahren und zu erneuern.

  • Schweizer Lachs

    In Lostallo entsteht ein einzigartiges Projekt: das erste Schweizer Unternehmen, das Lachse ausschliesslich an Land in Kreislaufanlagen mit alpinem Süsswasser züchtet.

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  • Gazosa La Fiorenzana

    Seit 1921 ist Gazosa La Fiorenzana die prickelnde Seele des Misox.
    Nicht nur ein Getränk, sondern ein Symbol, das von einem Jahrhundert Geschichte erzählt.

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  • Tilush Soy Candles

    Shirley ha saputo creare un'attività a partire da una grande passione: le candele e le fragranze. Non si tratta solo di oggetti, ma di elementi che riescono a trasformare l’atmosfera di una casa, portando calma, serenità e benessere.

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  • Apicoltura Lorenzo Alberto Pool

    Lorenzo Alberto ha un obiettivo: produrre un miele d'eccellenza. Il suo Miele del Pastore è un miele puro miele di castagno non alterato in nessun modo, realizzato con cura e grande passione.

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  • Ol Savon da la Val

    Im Calancatal entsteht Ol Savon da la Val, eine kleine Werkstatt, in der die Natur zu Gesten der täglichen Pflege wird. Jedes Stück ist einzigartig, wie das Tal, aus dem es stammt.

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  • Weinbau und Weine - Rohner Erni

    Rohner Erni ist ein Weingut aus Mesolcina, das Tradition und Innovation in der Herstellung edler Weine vereint. Spezialisiert auf Merlot und Cabernet Sauvignon, drücken ihre Weine die Einzigartigkeit des Terroirs aus.

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  • Zum Mèl des Gio!

    Giovanni Randelli betreibt eine nachhaltige Imkerei in den Tälern Mesolcina und Calanca und widmet sich dem Schutz der einheimischen Biene sowie der Produktion von Honig und Naturkosmetika.

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  • Weingut ai Filat

    Nicolaos Leidenschaft für Weinbau und Weinherstellung entstand 2004 und ist seither um den Wunsch gewachsen, neue Weine durch die Assemblage von Merlot mit anderen erstklassigen Rebsorten zu experimentieren.

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  • Birrificio la Molesta - PDbeer

    La Molesta entstand aus dem Kindheitstraum von Sandro und David. Dieser Traum hat sich zu einer unabhängigen Mikrobrauerei entwickelt, die authentische Biere herstellt, die tief mit der Region verbunden sind, aber einen innovativen Geist besitzen.

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  • Weingut Gianella

    In den Bergen des Misox verbindet der Bauernhof Gianella Tradition und Respekt vor der Natur.
    Biofleisch und kurze Lieferketten erzählen von einer authentischen Exzellenz der Region.

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  • San Bernardino Quellen

    Im Herzen der Schweizer Alpen, wo die Luft am reinsten ist und die Berge die Landschaft mit stiller Kraft beherrschen, entspringen die Quellen von San Bernardino: ein außergewöhnlicher Ort,
    der eine faszinierende Geschichte in sich trägt, die im 18. Jahrhundert begann.

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  • ARBES Roveredo

    Im Herzen von Roveredo gibt es einen Ort, wo Arbeit nicht nur Anstrengung, sondern Sinn, Würde und persönliche Entdeckung bedeutet. ARBES empfängt täglich Erwachsene mit psychischen Herausforderungen und Integrationsbedürfnissen und bietet ihnen einen geschützten Arbeitsplatz, vor allem aber eine Möglichkeit zur Integration.

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  • Metzgerei Fagetti

    In Roveredo wird die Tradition des Metzgerhandwerks, die authentische, mit reinen und bekannten Geschmacksrichtungen, seit Generationen weitergegeben. Und auch heute noch ist sie ein Garant für Qualität mit einer großen Vielfalt an eigenen regionalen Produkten.

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  • Beer Bomb

    Beer Bomb in Cama ist eine handwerkliche Mikrobrauerei, die Experimentierfreudigkeit und Qualität vereint und sowohl klassische als auch neue und besondere Geschmacksrichtungen anbietet.

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  • Familie Ulrich

    Die Familie Ulrich hat das Misox ausgewählt, um ein landwirtschaftliches Projekt ins Leben zu rufen, das Tradition und Natur miteinander verbindet.

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  • Metzgerei Bernasconi - Fumagalli

    Im Herzen von Grono ist die Metzgerei Bernasconi seit Generationen ein Synonym für Tradition und Qualität. Ihre Produkte überzeugen die Kunden, indem sie Authentizität und Leidenschaft verbinden.

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