Ol Savon da la Val
L'attività
Una chicca nel cuore della Val Calanca
Nel cuore della Val Calanca, a circa 1’080 metri di altitudine, nasce Ol Savon da la Val: un piccolo saponificio artigianale avviato da Manuela nel 2019, dove la natura guida ogni creazione. Qui, nella quiete delle montagne, ogni ricetta è pensata e testata con cura, in dialogo con il territorio circostante e con l’aria pura che avvolge la valle.
Il legame col territorio
Made in Val Calanca
Le materie prime utilizzate sono prevalentemente locali.
Tutta la parte vegetale viene raccolta a 1000 mt di altitudine e lavorata a mano da Manuela. Il latte di capra, la cera d’api, il miele, la birra, le melasse vegetali, l’idrolato di abete e alcuni oli essenziali sono prodotti in Valle Calanca.
Sostenibilità
Una scelta sostenibile
La sostenibilità è al centro della filosofia di Ol Savon da la Val: gli ingredienti sono 100 % naturali, privi di conservanti, coloranti, parabeni e siliconi, e ogni sapone è confezionato in materiali riciclabili come carta o cellulosa biodegradabile. L’azienda è cruelty-free e punta a una produzione responsabile, scegliendo con cura materie prime locali e adattando la produzione alla reale disponibilità degli elementi naturali.
La produzione
L'arte della saponificazione
Ogni sapone nasce dalle mani attente di Manuela, che cura personalmente tutte le fasi del processo. Dopo la lavorazione della materia prima, i saponi vengono tagliati, rifiniti e timbrati uno ad uno. Successivamente riposano all’aria per circa 15 giorni, per poi maturare per un mese e mezzo in scatole di cartone, al riparo dalla luce. Dopo due mesi di paziente attesa, raggiungono la giusta stagionatura: pronti per essere etichettati e successivamente messi in vendita.
