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La Molesta ist eine unabhängige Mikrobrauerei, die 2016 in Santa Maria in Calanca gegründet wurde. Ihre Biere werden aus ausgewählten Zutaten, reinem Quellwasser und einer handwerklichen Sorgfalt gebraut, die jede Phase des Prozesses begleitet. Einige sind zu festen Grössen geworden, andere werden in limitierter Auflage, aus Kollaborationen, saisonalen Inspirationen oder einfach aus dem Wunsch zu experimentieren geboren.
2 Packungen à 6 Biere:
1 Amber Pale Ale:
Alkohol 6%
Bernsteinfarben, weich und ausgewogen. Reicher Malz und harmonischer Hopfen.
1 Hazy IPA
Alkohol: 7,5%
Weich, saftig, fruchtig. Intensiv, aber ausgewogen.
1 Lager
Alkohol: 4,8%
Untergäriges Bier im Pils-Stil: einfach, sauber, erfrischend.
1 Session IPA
Alkohol: 4,5%
Zitrusfruchtig, leicht und süffig. Perfekt für den Sommer.
1 Weiss
Alkohol: 4,5%
Fruchtig und zart, mit leichtem Körper und hoher Trinkbarkeit.
Stout
Alkohol: 4,5%
Dunkel und cremig, mit Noten von Schokolade, Kaffee und geröstetem Malz.
